Køkken​

Daglig Menu

Dag Dato Mad Forret/Dessert/suppe
Lørdag 1 Kylling i karry med ris, ærter hertil brød Sellerisuppe
Søndag 2 Mørbradbøffer i flødesauce, kartofler, agurkesalat og hertil blomkål Blomkålssuppe/Is med chokoladesauce og vafler
Mandag 3 Forloren hare med kartofler, vildt sovs, asier og ribsgelé Sellerisuppe
Tirsdag 4 Pariserbøf med kapers, rødbede, peberrod og løg Kartoffel-Porre suppe
Onsdag 5 Fiskefrikadeller med kartofler, persillesovs hertil råkost Champignonsuppe/Æblegrød med mælk
Torsdag 6 Paneret nakkekotelet med kartofler, skysauce og bønner Kartoffel-Porre suppe
Fredag 7 Spareribs med coleslaw hertil pommes frites Champignonsuppe
Lørdag 8 Pølser med varm kartoffelsalat hertil sennep og ketchup Græskarsuppe
Søndag 9 Kogt kylling med kartofler, sur-sød sauce hertil grillede porrer Tomatsuppe/Gul budding med saftsauce
Mandag 10 Græsk farsbrød med ovnbagte kartofler, tomatsovs, tzatziki og bønner Græskarsuppe
Tirsdag 11 Gryderet med kartofler, rødbeder og grøntsager Tomatsuppe
Onsdag 12 Laksespinat lasagne hertil salat og dressing Karrysuppe med kylling/Koldskål med cornflakes
Torsdag 13 Æggekage med bacon hertil rugbrød, sennep, tomat, agurk samt purløg Sellerisuppe
Fredag 14 Kalkun Cordon Bleu, stegte kartofler, bearnaisesauce hertil ærter Aspargessuppe med kødboller
Lørdag 15 Millionbøf med kartoffelmos, hertil rosenkål Sellerisuppe
Søndag 16 BBQ marineret grillkøller med ris, paprikasauce, salat og dressing Aspargessuppe med kødboller/Pandekager med is
Mandag 17 Stjerneskud på franskbrød a la Lokalcenter Rosengård Tomatsuppe med kødboller
Tirsdag 18 Sprængt kam med kartofler, aspargessovs og bagte jordskokker Blomkålssuppe/Kold rabarbersuppe med kammerjunker
Onsdag 19 Frikadeller med kartofler, stuvet spidskål og rødbeder Jordskokkesuppe
Torsdag 20 Bagt fisk med kartofler, hollandaisesauce og broccoli Blomkålssuppe
Fredag 21 Skinkefarsbrød med kartofler, mild sennepssauce hertil salat og dressing Jordskokkesuppe
Lørdag 22 Kyllingebryst med ovnbagte kartofler, champignonflødesauce hertil dampede forårsløg Græskarsuppe
Søndag 23 Bøfstroganoff med kartofler, asier og bønner Aspargessuppe/Fløderand med frugter
Mandag 24 Dampet fisk med kartofler, citronsauce, ærter og gulerødder Græskarsuppe
Tirsdag 25 Rullesteg med kartofler, skysauce, surt og hertil broccoli Aspargessuppe
Onsdag 26 Skinkestang med butterdej, skinke, salat og dressing Minestronesuppe med suppenudler og bacon/Pærer med flødeskum
Torsdag 27 Hakkebøf i cremet paprikasovs, kartofler, persille og ærter Champignonsuppe
Fredag 28 Hjerte i flødesauce med kartofler, ribsgelé hertil grillede artiskokker Minestronesuppe med suppenudler og bacon
Lørdag 29 Boller i selleri med kartofler og hertil dampede gulerødder Champignonsuppe
Søndag 30 Oksesteg med kartofler, skysauce, bønner, ribsgelé hertil chips Sellerisuppe/Ispind
Mandag 31 Karbonader med kartofler, stuvede ærter og gulerødder hertil asier Champignonsuppe

Ret til ændringer forbeholdes