Køkken​

Daglig Menu

Dag Dato Mad Forret/Dessert
Søndag 1 Fiskefilet m. remoulade, citron og pommes frites
Mandag 2 Lever m. bløde løg, brun sovs, kartofler og drue agurk
Tirsdag 3 Tarteletter m. høns i asparges Risengrød m. smør, kanel og saft
Onsdag 4 Ribbensteg m. skysovs, kartofler og rødkål Ris a la mande
Torsdag 5 Fisk m. hummersovs, kartofler og blomkål
Fredag 6 Paneret flæsk m. persillesovs, kartofler og rødbeder
Lørdag 7 Blomkålssuppe

Kylling m. kartoffel røsti og agurkesalat

Søndag 8 Frikadeller og varm kartoffelsalat
Mandag 9 Fiskefrikadeller m. remoulade sovs og kartofler
Tirsdag 10 Kogt høne m. sursød sovs, kartofler og bønner Klar suppe m. boller og urter
Onsdag 11 Medister m. stuvede hvidkål, kartofler og rødbeder
Torsdag 12 Kalvesteg m. skysovs, kartofler, tyttebær og asier Ymerfromage m. solbærsovs
Fredag 13 Bøf m. bløde løg, brun sovs, kartofler og surt
Lørdag 14 Byggrød m. sirup og mælk

Skinke og flødekartofler

Søndag 15 Pandekager m. kødfyld, salat og flutes
Mandag 16 Gullasch m. kartoffelmos og drue agurker
Tirsdag 17 Kylling i karry m. ris, ærter og mango
Onsdag 18 Kogt Flæsk og medister m. kartofler, sennep, rødbeder Gule ærter
Tordag 19 Karbonade m. stuvede porre, kartofler og rødbeder
Fredag 20 Spr.kam m. champignon sovs, kartofler og broccoli Jordbærmousse på makronbund
Lørdag 21 Kartoffel/porre suppe m. bacon

Sylte m. stuvede kartofler og rødbeder

Søndag 22 Omelet m. skinke og ost, hertil salat
Mandag 23 Farseret porre m. lys sovs, kartofler og rødbeder
Tirsdag 24 Aspargessuppe m. kødboller og brød
Onsdag 25 Oksesteg m. skysovs, kartofler, glaseret løg, tyttebær og asier

 

Fløderand m. frugtsovs
Torsdag 26 Kyllingesteg m. skysovs, kartofler, agurkesalat og franske kartofler Henkogt frugt m. råcreme
Fredag 27 Pasta m. kødsovs
Lørdag 28 Risvandgrød m. æblekompot og mælk

Biksemad m. bearnaisesovs og rødbeder

Søndag 29 Tarteletter m. skinke, stuvede ærter og gulerod
Mandag 30 Forloren hare m. vildsovs, kartofler, gele og asier
Tirsdag 31 Torsk m. sennepssovs, kartofler, hakket æg, rødbeder og bacon tern Citronfromage

Ret til ændringer forbeholdes