Køkken​

Daglig Menu

Dag Dato Mad Forret/Dessert
Torsdag 1 Mørbrad i fad m. paprikasovs og kartofler Ananasfromage
Fredag 2 Stegt flæsk m. persillesovs, kartofler og rødbeder
Lørdag 3 Blomkålssuppe m. fyld

Frikadeller m. flødekartofler og salat

Søndag 4 Millionbøf m. kartoffelmos og surt
Mandag 5 Spr.kam m. champignonsovs, kartofler og broccoli
Tirsdag 6 Brunkål m. bacon, sennep, rugbrød og rødbeder
Onsdag 7 Boller i karry m. ris, ærter og mango
Torsdag 8 Laksefrikadeller m. dildsovs, kartofler og broccoli
Fredag 9 Oksesteg m. skysovs, kartofler, tyttebær og asier Frugttærte m. flødeskum
Lørdag 10 Forårsløgsuppe m. kødboller

Fiskefilet m. pommes frites, citron og remoulade

Søndag 11 Forårsruller m. ris og sursød sovs
Mandag 12 Rødspætte m. laksemousse, hollandaisesovs og kartofler
Tirsdag 13 Kyllingesteg m. skysovs, kartofler agurkesalat og franske kartofler Henkogt frugt m. råcreme
Onsdag 14 Kogt flæsk, medister, kart, sennep, rødbeder Guleærter
Tordag 15 Wienerschnitzel a la EGV m. brasede kartofler, skysovs, ærter og ”drenge”
Fredag 16 Bøf m. bløde løg, sovs, kartofler og græskar
Lørdag 17 Risengrød m. kanel, smør og saft

Tarteletter m. høns i asparges

Søndag 18 Frikadeller og flødekartofler m. salat
Mandag 19 Svinekæber m. sovs, kartofler og grønne tomater
Tirsdag 20 Fiskefilet m. persillesovs, kartofler og karotter
Onsdag 21 Husarsteg m. brun sovs, kartofler og stegte grøntsager Bondepige m. slør
Torsdag 22 Lever gullasch m. kartoffelmos og rødbeder
Fredag 23 Paneret flæsk m. brun sovs, kartofler og rødbeder
Lørdag 24 Aspargessuppe m. kødboller

Pastasalat og kylling hertil flutes

Søndag 25 Gratin m. skinke, smørsovs, salat og sennep
Mandag 26 Medister m. stuvede blomkål, kartofler og rødbeder
Tirsdag 27 Kogt oksekød m. peberrodssovs, kartofler og bønner Suppe m. urter og boller
Onsdag 28 Bagt laks m. stegte kartofler, pestosovs og salat
Torsdag 29 Hønsefrikasse m. kartofler Romfromage m. kirsebærsovs
Fredag 30 Forloren and m. sovs, kartofler og rødkål
Lørdag 31 Legeret kyllingesuppe

Pølser og varm kartoffelsalat

Ret til ændringer forbeholdes